#我流喝喝
#我流
#飲酒過量有礙健康
去Gin Tonic Pa又双叒在福來許被擊沉路倒啦（抱頭尖叫），以後我再一個人落單跑攤位我就。。。就。。。就。。。（想不出來）。太羞恥啦，看來又好長一段時間不敢進發琴吧，先來寫別家好了（疑？！）。
新年以後發現以前租屋處附近的中華漢口路口、萬事達行旅一樓，開了一家酒咖飲冰室，進去一看，吧台原來是小瀨跟子軒，都是喜歡的味道，挑幾杯有印象的記吧。
草莓/香蕉/綠葡萄
新鮮水果的調酒，大抵都維持小瀨一貫基酒帶果香，酸甜帶酒感的風格。綠葡萄是用琴酒作為基底，清爽的綠葡萄香氣，用了香茅糖漿，香氣跟甜味都比較特別。
aviation
小瀨的aviation用了三種紫羅蘭香甜酒調和，顏色和風味都有自己的個性，酒感與香氣、味覺都有很好的平衡。
Tiffany
是一杯風格類似綠色蚱蜢的調酒，薄荷，奶感，香甜可口的一杯酒，名字就來自顏色靠近Tiffany藍。
nordes gin fizz
這杯是子軒的gin fizz，用香草，橙皮與水果修飾，花香調比較重。另外有試過一款小瀨的gin fizz，用法國的antidote，並且相對放低酸甜，喝起來有另一種接近gin rickey的輕盈清爽感。
bee's knees
甜美舒適的經典調酒，入口蜂蜜檸檬，收尾在收杜松子，或許是一開始挑琴酒的時候選no.3不太適合，喝完感覺應該選個性弱一點的琴酒。
hanky panky
子軒挑了香辛料感比較重的巷販來調，香辛料調性琴酒意外很搭這隻固有的草藥感與淡淡苦甜，最後吃巧克力配合收尾，舒服又有記憶點的處理。
中間喝個甜蜜好喝的混酒Singapore sling，然後選了清爽經典的琴酒調酒south side，這版有加一點vermouth，雖然酸度有拉高，但整體卻比印象還要再甜美一些。
酒咖的調酒穩定，吧台各有特色，小瀨有個性，子軒很可愛（本人表示：這個形容詞用過了啦），在西門町真是寶藏一般的存在。
#禁止酒駕
bee's knees 調酒 在 【一分鐘調酒】生還者的宣揚- 蜂之膝．How to make a Bee's ... 的推薦與評價
Bee's Knees 名義上以『最好的』作為解釋，因蜜蜂採蜜的習性就是把花粉收集在腳上，而花粉則是他們在求生中最好的東西。早期因蒸餾技術並不是這麼先進 ... ... <看更多>